在日本赶海拾贝

日本四周都是海岸线,故能赶海的地方很多,有要收费的也有不收费的,地点不同收获的东西也不同,照片上这里是挖贝的名所,叫"御殿场",是不收费的.
赶潮要在天文大潮的低潮时最好,故每逢大潮时赶海的人都很多.一般来说,3小时下来,收获一小桶是没问题的,可以吃几顿的了.
日本人的吃法主要是烤和煮,我嘛就是四川人的搞法了.先在盐水里养一天,等它体内的沙吐完后,再象四川炒田螺那样爆炒,很好吃.

谢谢楼主展现的异域风情，
马刀贝，我还以为是竹节

谢谢楼主展现的异域风情，
马刀贝，我还以为是竹节
雷康 发表于 2009-5-17 00:39

国内也有叫"笔管"的.我想在四川长大的可能没有几个晓得的.

蓝蓝的海，喜欢。你拣安逸的贝壳了哇？